•·.·´¯`·.·• La chèvrerie du Motier •·.·´¯`·.·•

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2009
- Avril (1)
2008
- Décembre (1)
- Juin (2)
- Mai (2)
- Avril (1)
- Février (4)
- Janvier (1)
2007
- Décembre (3)
- Novembre (1)
- Octobre (2)
- Août (4)
- Juillet (1)
- Juin (2)
- Mai (16)
- Avril (20)
- Mars (6)

5 juin 2008

Recette : Sirop d'orange artisanal

Recette : Sirop d'orange artisanal

INGREDIENTS: - 4 kg d'oranges biologiques ou non traitées- 2kg de sucre en poudre PREPARATION : 40 min Prélevez le zeste en fins copeaux des oranges les plus mures. Réservez les. Epluchez les oranges. Écrasez la pulpe grâce à un moulin à légumes. Passez...

Posté par Belle au Champ à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

14 avril 2007

Recette d'amuse-bouche: Petit chèvre au miel.

Encore un amuse-gueule très simple à réaliser. Il a l'avantage d'être fait en un tour de main!! Pour régaler vos amis:1 baguette de pain frais1 petit pot de miel2 fromages de chèvre mi-secpoivre noir du moulin -Préchauffer votre four à 210°C-Coupez votre...

Posté par Belle au Champ à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2007

Recette d'amuse-bouche : tartelettes de petit chèvre à l'oignon confit.

Cet amuse-gueule au chèvre est très simple à réaliser et vraiment délicieux!! Elle provient du blog "C'est moi qui l'ai fait". Sa créatrice déborde d'idées pour satisfaire nos appétits féroces. Préparation du confit d’oignons rouges maison: 500 g d’oignons...

Posté par Belle au Champ à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2007

Entrée: Simplissime Chèvre chaud!

Par un soir froid et pluvieux, vous rentrez du travail et vous avez la flemme de préparer le repas? J'ai la solution! Accompagnez moi ça d'une soupe et qu'on en parle plus! INGRÉDIENTS: - 1 grande tranche de pain de campagne /personne- 1 fromage de chèvre...

Posté par Belle au Champ à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2007

Entrée: Fraiche marinade de tomate au chèvre.

Pour 2 personnes ~ Préparation: 5min ~ Marinade: 1/2 à 1 journée INGRÉDIENTS - 2 belles tomates - 1 chèvre frais - de l'huile d'olive- du poivre noir en grain USTENSILES: - un bol- un moulin à poivre PRÉPARATION : - Coupez en rondelles vos tomates et...

Posté par Belle au Champ à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité